Vente directe de viande à la ferme près d’Ancenis
Les colis de viande proposés par Le Domaine du Roty
Nos colis sont d’environ 10kg, composés de :
Morceaux à cuisson rapide (environ 8kg) :
- Filet en tournedos
- Rumsteck
- Pièce parée à bifteck
- Bavette d’Aloyau
- Côte de bœuf ou viande à fondue
- Faux filet
- Entrecôte
- Gîte noix à bifteck
- Tranche à rôtir
- Steak haché (1kg)
Morceaux à cuisson longue (2kg environ) :
- Assortiment à Bourguignon
- Viande à braiser
- Plat de côtes
- Jarret
EXCELLENT RAPPORT QUALITE/PRIX
Le goût de la tradition !
Nous vous proposons des colis de viande bovine en provenance directe de notre élevage, élevé naturellement à l’herbe sans OGM.
Nos animaux concernés par la vente sont essentiellement des jeunes vaches limousines pour une viande plus tendre et savoureuse.
La viande est ensachée sous vide, pesée et identifiée, prête à congeler.
